Køkkenmedarbejder (ernæringsassistent el.lign.) til Provstevej – et nystartet bo- og dagtilbud i København NV
Søg jobbet
Område: Drift og serviceAnsøgningsfrist:
- 02.2025
Jobtype: Fastansættelse
Søg jobbet
Hos os er måltider en sansefest – vi elsker god mad, der aktiverer alle sanser.
Provstevej er et nyoprettet botilbud for 17 voksne borgere med fysiske og psykiske funktionsnedsættelse. Når du bliver en del af Provstevej, kan du se frem til at blive en del af et dedikeret tværfagligt team, der lægger vægt på samarbejde, omsorg og stærk faglighed.
Kan du lave god mad – tæt på beboerne?Som ernæringsassistent er du med til at skabe hjemlighed og hygge med det, du gør. Du kommer til at blive en del af beboernes hverdag, hvor du også skal være klar på, at interaktion med beboerne også er en del af jobbet. Nogle af beboerne holder af at kigge på, mens maden laves, og enkelte beboere deltager i madlavningen – fx ved at skære grøntsager ud eller de sidder med en klump dej og mærke, hvordan det at ælte brød føles.
Flere af borgerne i Provstevej har nedsat spise-synkefunktion, der betyder, at de skal tilbydes dysfagivenlig mad. Derfor er tilberedning af dysfagivenlig kost en stor del af opgaven som ernæringsassistent i Provstevej. Du får en kollega, som allerede har kendskab til dysfagivenlig kost.Du må meget gerne have kendskab til dysfagi, men det er ikke et krav, at du kender til denne type specialkost. I kommer til at arbejde tæt sammen, så du står ikke alene med opgaven.
Der er køkkener på alle etager, hvor vi blandt andet laver måltider og bager brød, så alle oplever duften af hjemmelavet mad udenfor deres døre, og køkkenerne er desuden store, så de skaber et naturligt samlingssted for beboerne.
Hvem er vi i Provstevej?For os er det centralt at være med til at skabe et meningsfuldt og givende liv sammen med borgerne, så de hver dag får den stimuli og fysiske aktivitet, som de har behov for.
Huset består lige nu af 17 lejligheder fordelt på to etager med gårdhaver og terrasser. Huset er indrettet på beboernes præmisser, så de får mest muligt ud af hverdagen. Vi har et hyggeligt orangeri og et internt dagtilbudm som er et to-etagers sansehus med glasfacade ud mod orangeriet.
Dine arbejdsopgaverSom køkkenmedarbejder bliver dine primære opgaver at
- tilberede måltider for 17 beboere
- tage hensyn til forskellige diæter og kosthensyn
- modtage varer og en gang i mellem bestille varer
- udføre egenkontrol
- udføre lettere rengøring
Derudover er vi åbne for, hvad netop du kommer med af gode erfaringer og idéer fra andre stillinger, og du kan derfor være med til at forme hverdagens opgaver – så længe det er med borgerens behov i fokus.
Hvem er du?Vi forventer, at du
- er uddannet ernæringsassistent, professionsbachelor i ernæring og sundhed eller lignende og har hygiejnebevis
- kan arbejde selvstændigt
- har kendskab til dysfagikost og erfaring med at arbejde tæt på borgere med multiple funktionsnedsættelser er en fordel
- har gode samarbejdsevner, som kan sættes i spil i et tværfagligt hus
- gør dig relevante, etiske, overvejelser om at være på et botilbud, hvor vores arbejdsplads er borgernes hjem, og fælles køkkener samtidig er borgerens private køkkener
- har et naturligt godt humør overfor dem, du møder
- er mødestabil og engageret
Ansættelsesvilkår
Stillingen er på fuld tid. Vi er en fleksibel arbejdsplads med en ambition om at skabe et attraktivt arbejdsliv for dig. Forventet arbejdstid er mellem kl. 10-17.00, men der kan opstå enkelte afvigelser i forbindelse med særlige arrangementer om aftenen.Vi indhenter referencer og straffeattest i forbindelse med en ansættelse.
Spørgsmål?Hvis du har spørgsmål eller vil høre mere om stillingen, så kontakt afdelingsleder Selena Forchhammer på 21 53 16 85.
Vi glæder os til at høre fra dig.
Søg via linket senest mandag den 24. februar 2025Vi holder ansættelsesamtaler løbende.