Kok til ambitiøst efterskolekøkken
Vi søger en passioneret kok til vores efterskolekøkken
Arbejdstiden er i gennemsnit 37 timer pr. uge.
I samarbejde med køkkenteamet skal du forestå tilberedning og servering af sund, nærende og spændende mad til vores 128 elever og ansatte.
Vi er en arbejdsplads, hvor selvstændighed, godt samarbejde og kreativitet prioriteres meget højt. Der lægges stor vægt på mad af høj kvalitet – med fokus på årstidens friske råvarer – og alt laves fra bunden. Hygiejne og god service er en naturlig del af arbejdet.Skolens elever deltager alle i arbejdet i køkkenet, og derfor skal du kunne lide at være blandt unge mennesker og samtidig lære dem om mad og ernæring.
Ud over vores køkkenchef vil køkkenpersonalet bestå af to kokke/køkkenassistenter, en rengøringsassistent og en ansat i flexjob. Der lægges vægt på uddelegering af opgaver, samt inddragelse af eleverne i en turnusordning omkring madlavning og øvrigt køkkenarbejde.Selvstændighed, erfaring og vilje til samarbejde med skolens øvrige 25 medarbejdere vægtes højt.
Vi søger altså en kok med relevant uddannelse og erfaring. En personlighed der, med engagement, initiativ og højt humør, ønsker at blive en aktiv del af skolens køkkenteam. Et køkkenteam der både varetager den daglige madlavning og enkelte særlige rengøringsopgaver fordelt ud på skoleåret.
Du er med til at skabe en positiv og glad stemning omkring køkkenet – også lige op til en deadline, hvor der kan være travlt. Det er vigtigt, at du trives i et miljø, hvor planer undtagelsesvis kan ændres og tilpasses med kort varsel, og sidst men ikke mindst, er det vigtigt for os, at du har dit hjerte med på arbejde.
Arbejdstiden er i gennemsnit 37 timer pr. uge, og den daglige arbejdstid er fortrinsvis i tidsrummet kl. 06.00-14.00. Derudover vil der af og til være aften- og weekendarbejde, hvor der er større og mindre arrangementer i løbet af et skoleår.
For yderligere oplysninger kan der rettes henvendelse til køkkenchef, Rasmus Kolind Kronborg på tlf. 4181 4046.
Stillingen ønskes besat senest pr. 1. maj 2025 – gerne tidligere.
Ansøgninger behandles løbende, og samtaler finder derfor også sted løbende, så vi kan slå til, når den rigtige ansøger melder sig, så hold dig ikke tilbage.
Send ansøgning, CV og relevante bilag pr. mail til: forstander@viby-efterskole.dk.