Kok til Barnets Hus Amerikavej (21 timer) - En arbejdsplads, der investerer i dig
Her er ikke bare et job. Her er en arbejdsplads, hvor der bliver investeret i dig.
Hos Barnets Hus Amerikavej er vores køkken en central del af vores pædagogiske miljø. Vi arbejder for at skabe rammerne for, at børnene får et sundt og bæredygtigt forhold til mad og måltider. Vi søger en kok, der brænder for kvalitet, innovation og bæredygtighed i børnemad.
Hvem er vi?
Barnets Hus Amerikavej er en selvejende vuggestue med to afdelinger og fire stuer i hver. Hver dag laver vi mad til børn og personale med fokus på økologi, bæredygtighed og høj kvalitet. Vi vægter samarbejdet mellem køkkenet og det pædagogiske personale højt, så måltiderne bliver en integreret del af børnenes dagligdag.
Her får du mere end et job – du får et sted at vokse- En arbejdsplads med psykologisk tryghed – Åbenhed, respekt og tillid er grundlaget for vores kultur. Her kan du dele idéer, eksperimentere med nye retter og udvikle køkkenets rolle i vuggestuen.
- En ledelse, der investerer i dig – Vi ønsker, at du trives og udvikler dig fagligt. Du får frihed til at tænke visionært og være med til at forme vores madkoncept.
- Faglig udvikling på et nyt niveau – Vi støtter din læring og udvikling inden for bæredygtig madlavning, moderne køkkenteknikker og ressourceudnyttelse.
- Arbejdsglæde og balance – Vi vil gerne have, at du går glad hjem fra arbejde. Derfor skaber vi en arbejdsplads, hvor der er plads til både kreativitet og struktur.
- Uddannet kok, eller interesse herfor, cater eller har lignende erfaring fra et professionelt køkken.
- Brænder for at give børn en god madoplevelse og kan identificere dig med vores vision om bæredygtig og sund mad.
- Er nysgerrig, nytænkende og har interesse for moderne madlavning og madtrends.
- Vægter kvalitet og æstetik i anretning højt.
- Trives med ansvar og stiller høje krav til eget og teamets arbejde.
- Arbejder struktureret og har styr på egenkontrol og rengøringsplaner.
Dine ansvarsområder:
- Bage brød og udvikle på surdejsproduktion.
- Have indflydelse på menuplanlægning og varebestilling.
- Assistere i produktionen af frokost og eftermiddagsmad.
- Anrette måltider og sikre en indbydende præsentation.
- Tilberede kaffe, te og brød til møder og personalets pauser.
- Modtage varer og koordinere med leverandører.
- Deltage i opvask og rengøring i samarbejde med praktikanter.
- Sikre egenkontrol og følge rengøringsplanen.
Praktisk info
Stillingen er på 21 timer.
Ansøgning og CV sendes via ansøgningsknappen – vi afholder løbende ansættelsessamtaler, så send gerne din ansøgning hurtigst muligt.
Spørgsmål? Kontakt Frederik Pépin på tlf. 22 36 44 82.
Vi glæder os til at byde dig velkommen til et sted, hvor du kan trives og udvikle dig!
Jobbet søges via QuickApply på Jobindex.