Kostfaglig eneansvarlig til Distriktsinstitutionen Erritsø, afd. Snaremosen - Fredericia Kommune
Brænder du for at sikre sund og varieret kost til børn, og trives du i samværet med glade livlige børn?
Vi søger en kostfaglig eneansvarlig, som kan berige vores frokostordning med alsidighed og sunde variationer. Det kræver helt sikkert en kreativ person, da midlerne er begrænset.
Som kostfaglig eneansvarlig får du ansvaret for at tilberede frokosten til ca. 50 dejlige børn i alderen 0-6 år. Derudover får du ansvaret for alt egenkontrol, bestilling, madplaner, rengøring og hygiejne i køkkenet.
Daginstitutionen Snaremosen
Vi er en integreret institution normeret til 66 pladser. Vores køkken er centralt placeret og i åben forbindelse med et fællesrum og legeområde. Det betyder, at du ofte vil være den første person, som både børn, forældre og andre besøgende møder, når de kommer i Snaremosen.Det er derfor vigtigt, at du er udadvendt, smilende og imødekommende.
Vi forventer
Du kan agere i et aktivt miljø med mange børn og voksne omkring dig. Vi forventer, at du trives i samværet med børn, og at du i varierende omfang har lyst og mod på at inddrage børn i madlavningen.Det er vigtigt, at du kender og kan arbejde ud fra Fødevarestyrelsens anbefalinger og så vidt muligt bruger økologiske råvarer og gerne præsentere maden indbydende for børnene.
Du har ligeledes lyst og evne til at samarbejde med det øvrige pædagogiske personale og indgå som en del af en engageret personalegruppe.
For at komme i betragtning til stillingen skal du have følgende kvalifikationer- En relevant uddannelse inden for ernæring
- Have erfaring med madlavning og bagning til mange med fokus på økologi og minimering af madspild i overensstemmelse med økonomien.
- Kunne foretage egenkontrol og rengøring af køkkenet samt administrere madbudgettet.
- Kunne sammensætte en spændende og varieret kostplan, der lever op til Fødevarestyrelsens anbefalinger for det sunde frokostmåltid i daginstitutioner.
- Kunne arbejde selvstændigt og tilrettelægge egen arbejdsdag og uge
- Have kendskab til IT på brugerniveau, da indkøb skal foretages via e-handel, og madplaner skal på Aula
- Være mødestabil og omstillingsparat
- Være anerkendende i din tilgang til børn og voksne.
- En arbejdsdag i et livligt miljø med masser af skønne børn
- Mulighed for at sætte dit eget præg på ”livet” i køkkenet
- Indflydelse på tilrettelæggelsen af arbejdsdagen og ugen
- Mulighed for at være nytænkende og kreativ, hvad angår madlavning til børn
- Mulighed for at indgå i fagligt samarbejde med det pædagogiske personale
- En engageret og imødekommende forældregruppe
- Et arbejdsmiljø præget af stort engagement, faglig stolthed, glæde, nærvær, humor og masser af smil.
Du deltager desuden i et netværk med de øvrige kostfaglige på daginstitutionsområdet i Fredericia Kommune.
Vil du vide mereKontakt pædagogisk leder Stine Holm Møller, 7211 3810.
Du kan læse mere om Børnehaven Snaremosen via link: https://www.fredericia.dk/Snaremosen
Løn og ansættelsesforholdI henhold til gældende overenskomst mellem KL og den forhandlingsberettigede organisation.
Ved ansættelse i Fredericia Kommune vil der blive indhentet referencer og evt. bedt om en straffeattest.
Fredericia Kommune er en tobaksfri arbejdsplads.
Fredericia Kommune indhenter børneattest for medarbejdere, der som led i udførelsen af deres arbejdsopgaver færdes fast blandt børn under 15 år, og som derved har mulighed for at opnå direkte kontakt med børn under 15 år.
Stillingen er på 25 timer ugentligt. Din arbejdstid vil blive fastsat i samarbejde med dig, men som udgangspunkt er arbejdstiden mellem kl. 07.00 – 13.00 mandag-fredag.
Tiltrædelse 1. maj 2025 eller hurtigst mulig derefter.
Din ansøgning- Vedhæft en 14 dages menuplan for børn 0-6 år gerne med billeder.
- Beskriv i din ansøgning, hvordan du bl.a. foretager egenkontrol, inddrager børn i madlavningen, administrerer madbudgettet og, hvordan du arbejder med at sammensætte en spændende og varierende kostplan.
- Fortæl også, hvorledes en stilling på 25 timer passer til dig.
Vi forventer at afholde ansættelsessamtaler 3. april fra 16-18:30.
Ansøgningsfrist- marts 2025.
Send ansøgning online – benyt browseren Chrome
Fredericia Kommune benytter et elektronisk rekrutteringssystem. Du opfordres til at sende din ansøgning eksamensbevis samt relevante bilag online. Læs mere om onlineansøgning via www.fredericia.dk