Souschef til restaurant Sukaiba

apartmentSukaiba ApS placeKøbenhavn calendar_month 

Souschef søges til Sukaiba – Tag gastronomien til nye højder!

Er du passioneret for det asiatiske køkken og klar til at stå i spidsen for et ambitiøst team? Sukaiba, placeret højt over København i Bella Sky, søger en souschef, der vil være med til at skabe enestående madoplevelser i en af byens mest spektakulære omgivelser.

Om stillingen

Som souschef bliver du en nøgleperson i vores køkken, hvor du arbejder tæt sammen med køkkenchefen om at lede og udvikle vores dygtige team. Du vil have ansvaret for at sikre høj kvalitet, effektiv drift og inspirerende ledelse i en travl hverdag.

Dine primære opgaver
  • Assistere køkkenchefen med daglig drift og ledelse af køkkenet
  • Sikre, at vores retter lever op til Sukaibas høje standarder
  • Udvikle menuer og koncepter i samarbejde med teamet
  • Træne, motivere og udvikle køkkenpersonalet
  • Overvåge varebestilling og lagerstyring
  • Sikre overholdelse af fødevarehygiejne og sikkerhedsprocedurer
Vi søger dig, som...
  • Har solid erfaring fra en lignende stilling i et kvalitetsbevidst køkken
  • Brænder for det asiatiske køkken og moderne gastronomi
  • Er en stærk og inspirerende leder med et skarpt øje for detaljer
  • Trives i et tempofyldt miljø og bevarer overblikket under press
Vi tilbyder
  • En spændende lederstilling i en af Københavns mest eksklusive restauranter
  • Mulighed for at sætte dit præg på vores gastronomiske retning
  • Et passioneret team af dygtige fagfolk
  • Attraktiv lønpakke efter kvalifikationer
  • En arbejdsplads med udsigt ud over byen – bogstaveligt talt!

Er du klar til at tage din karriere til nye højder? Send din ansøgning og CV.

Vi glæder os til at høre fra dig!

business_centerHøj løn

Cook for our Chinese restaurant

apartmentRESTAURANT BEIJINGplaceKøbenhavn
Jobannonce på dansk: Vi søger endnu en dygtig og erfaren kok til vores kinesiske restaurant. Vi har brug for en kok med mindst 5 års erfarling og kendskab til asiatisk køkken. Som kok vil du være ansvarlig for at forberede og tilberede lækre...
apartmentIki SushiplaceKøbenhavn
vores mange gæster også, og siden vi åbnede vores første restaurant i 2014, er vi vokset til tre restauranter og én takeaway-afdeling i København. {{ Vi tilbyder bl.a. prisvenlige a la carte- og tilbudsmenuer, og i restauranterne kan gæsterne altid...
apartmentYami Sushi v/Shengqun LinplaceCharlottenlund, 11 km fra København
Vi søger dygtig tjener til yamisushi restaurant Hellerup. Det handler om 2gang om uge. I må gerner Send ansøgning med billede til info@yamisushi.dk...