Vi søger køkkenmedarbejder til Børnehaven Thorsanna
Brænder du for at lave sund og velsmagende mad til børn? Vil du være en del af en lille, hyggelig børnehave med fokus på økologi, bæredygtighed og maddannelse? Så er det dig, vi leder efter!
Vi søger en ernæringsassistent på 25 timer om ugen til at stå for den daglige madlavning til vores 34 skønne børn i alderen 2-6 år på Islands Brygge.
Hvem er vi?
Børnehaven Thorsanna er en lille selvejende børnehave med familiegrupper, hvor børn i forskellige aldre er sammen. Vi vægter nærvær, fællesskab og børns trivsel højt. Køkkenet spiller en vigtig rolle i vores hverdag – både som leverandør af god mad og som en del af børnenes læring om mad og bæredygtighed.
Du bliver ansvarlig for:
- Planlægning og tilberedning af dagens frokost og mellemmåltider.
- Udarbejdelse af ugentlige madplaner med fokus på årstidens grøntsager, fisk og bælgfrugter.
- Bestilling af råvarer og økologiregnskab (vi har det økologiske guldmærke med min. 90% økologi).
- Egenkontrol og overholdelse af hygiejneregler.
- Daglig dialog med børn og personale om maden.
Du får frihed til at eksperimentere i køkkenet og sætte dit eget præg på menuen – selvfølgelig inden for vores kostpolitik og budget.
Vi forestiller os, at du:
- Er uddannet ernæringsassistent, kok eller har anden køkkenfaglig baggrund.
- Har erfaring med mad til børn eller lyst til at lære det.
- Kan arbejde selvstændigt og tage ansvar for køkkenet.
- Har interesse for økologi, bæredygtighed og madmod.
- Er imødekommende og har overskud til en lille snak med børnene, når maden bliver serveret.
- Et varmt og hjælpsomt kollegafællesskab med fast personale gennem mange år.
- Tæt samarbejde med pædagogerne om børnenes maddannelse.
- Løbende kurser og sparring med Meyers Madhus.
- Stor frihed til at udvikle køkkenet med fokus på kvalitet og bæredygtighed.
- Fast arbejdstid ca. kl. 8.30-13.30.
Send din ansøgning med CV og uddannelsesbevis til cr53@kk.dk (MRK: Køkken). Samtaler afholdes løbende. Ideelt set ønsker vi startdato 01.04.2025 eller snarest herefter.
For spørgsmål til stillingen, kontakt leder, Annette Adamsen på tlf. 5210 6664.
Vi glæder os til at høre fra dig!