Souschef Milling Hotels Odense
Milling Hotels, Odense søger en souchef - med lyst til service og drift
Er du en alsidig og serviceminded hotelblæksprutte, der stortrives med de varierende opgaver og skiftende arbejdstider, som branchen byder? Men som også synes, at det er det fedeste, når alt går op i en højere enhed, og vi sender gæsterne ud ad døren med et smil på læben!Så er du måske vores nye souschef.
Vi leder efter dig, der har erfaring fra hotelbranchen og trives i en praktisk og driftssikker rolle. Du har et naturligt servicegen, arbejder struktureret og er god til at bevare overblikket – også når tempoet er højt. Fleksibilitet og en positiv tilgang er nøgleord i rollen.
Vi tilbyder- En alsidig stilling i et dynamisk miljø
- En arbejdsplads med stærkt sammenhold og hjælpsomme kollegaer
- En varieret hverdag med frihed under ansvar
- Løn efter kvalifikationer
Du bidrager blandt med:
- Oplæring, daglig ledelse, drift og træning af kollegaer
- Indgå i vagtplan ved sygdom, samt støtte de vagtansvarlige i koordinering af vagter
- Besvarelse af gæstehenvendelser og forespørgsler
Jobbet er indtil videre et barselsvikariat. Vi forestiller os, at du træder til så hurtigt som muligt, så der er mulighed for oplæring og en glidende overgang. Stillingen indebærer både aften- og weekendarbejde.
Om dig og jobbet
Vi forestiller os, at du har erfaring fra hotelbranchen, f.eks. en reception. Du behøver ikke at have leder erfaring, men du skal kunne lide at tage ansvar og være fleksibel, når det kræves. Dit humør og din energi har en smittende effekt på dine kollegaer, hvilket gør, at hele teamet altid yder deres bedste.
Der er tale om 5 hoteller med 3 receptioner, så et godt overblik og evnen til at være agil er en stor fordel. Det går stærkt, det er sjovt og vi hjælper alle hinanden - og gæsteoplevelsen altid er i fokus.
Du møder gæsterne med overskud, overblik og smil, og får dem til at føle sig velkomne og specielle, ligesom du inspirerer og motiverer personalet til præcis samme holdning. Du deltager naturligt i den daglige drift, når det behøves og springer også gerne til, når en vagt indimellem skal dækkes ind.
Har du kendskab til Spectra eller et andet bookingprogram, er det en stor fordel, da du på sigt forventes at være superbruger.
Vi ser gerne, at du er salgsminded og aktiv når det gælder kunder, rundvisninger og arrangementer.
Er du klar til at blive en del af Milling Hotels?Så send din ansøgning hurtigst muligt! Vi holder samtaler løbende og ansætter, når vi har fundet den rette kandidat.
Har du spørgsmål, er du velkommen til at kontakte Gitte Milling på tlf. 25 14 48 06 eller gmilling@millinghotels.dk.
Vi glæder os til at høre fra dig! I mellem tiden kan du "besøge" os på www.millinghotels.dk