Køkkenleder til Børnehuset Østerled
Vi søger en selvstændig, eneansvarlig køkkenleder, som vil stå i spidsen for en sund og farverig kost .
Om jobbet og opgaverne
Børnehuset Østerled er en integreret institution, som ligger i Hedensted. Vi bespiser dagligt op mod 92 børnehavebørn og 26 vuggestuebørn samt pædagogisk måltid til ca. 25 voksne. Vores kostordning er en fuldkostordning, og er tildelt Fødevarestyrelsens sølvmærke i økologi.
Vores forventninger til dig
Vi forventer at du:
- Har relevant uddannelse eller erfaring fra en lignende stilling. Erfaring kan være en fordel, men er ikke et krav.
- Taler, skriver og gør dig forståelig på dansk.
- Kan trylle med mad, såvel det varme som det kolde, og vægter at lave maden fra bunden - ernæringsrigtig, velsmagende og veltillavet.
- Kan minimere madspild ved kreativt at anvende 'rester'.
- Er bekendt med Fødevarestyrelsens krav til institutionsmad.
- Kan anvende IT, udarbejde kostplaner og stå for indkøb af råvarer via kommunens indkøbsportal. Du har et økonomisk overblik.
- Interesserer dig for økologi og bæredygtighed.
- Kan arbejde alene, har ordenssans, kan udføre egenkontrol og sørge for at køkkenhygiejnen er i top.
- Kobler dig på vores mad- og måltidspolitik, der tager afsæt i tænkningen fra Madro.
Derfor skal du vælge os
Vi kan tilbyde:
- Ansvar og medindflydelse omkring køkkenet.
- Plads til udvikling og nye ideer.
- Respekt for høj faglighed, hvor sund varieret mad lavet fra bunden, af økologiske eller bæredygtige råvarer, er i fokus.
- En arbejdsplads, der betragter måltidet som en pædagogisk aktivitet og ikke blot bespisning.
Løn og ansættelsesvilkår
Løn og ansættelse efter gældende overenskomst, med mulighed for at forhandle kvalifikations- og funktionsløn.
Stillingen er på 32-35 timer og tiltrædelse er pr. 1. juni 2025.
Der indhentes reference og børneattest.
Har du spørgsmål
Er stillingen interessant for dig, så kontakt os for yderligere oplysninger - Lone Kirkeby på tlf. 29 63 15 95 eller Karina Thybæk på tlf. 21370174.
Ansøgning
Ansøgningsfrist er den 23. april 2025. Vi holder samtaler fredag den 25. april 2025.
Om os
Du kan læse mere om Børnehuset Østerled på Østerled "En god dag - hver dag"